jueves, 26 de mayo de 2016

El mate de la unión.


Hoy Graciela, nuestra voluntaria argentina, ha preparado mate para compartir con los adultos que lo desearan. Flor, que vivió en Argentina, ha aprovechado la ocasión para explicarnos qué es el mate y qué significa cuando se comparte. 
El mate es una infusión hecha con hojas de yerba mate que es una planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y el curso alto del Uruguay. El mate posee un efecto estimulante debido a la cafeína que contiene, al igual que el café o el té. Es una infusión digestiva, depuradora y, por tanto, saludable.
Nos cuenta Flor que compartir mate es un signo de unión entre las personas.

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